麻酱拌面
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1 锅中加少许盐将面条煮熟,捞出后加入一些香油拌匀防止面条坨成一团。2 黄瓜切丝,蒜和花生切碎,放在面条上,撒入适量盐和鸡精。3 锅中备少许油,油烧热后淋在蒜末和花生碎上。
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步骤2/4
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1 小碗中放入一勺醋,一勺酱油,半勺耗油,一大勺芝麻酱,加入少许清水化开。
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步骤3/4
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把酱淋在面上,喜欢吃辣的朋友可以加一勺辣酱。
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最后一步
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把面搅拌均匀,就可以开吃啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-28
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