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冬瓜肉丸汤的做法

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冬瓜肉丸汤

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30~60分钟 | 配菜(中级)

冬瓜

、

肉

、

胡萝卜

、

葱

、

姜

、

鸡蛋

、

虾米

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
肉剁碎成肉末，拌入鸡蛋液、生姜碎、胡萝卜碎、葱末搅拌，加入香油、盐
步骤2/4 点击查看大图
拌好，搓肉丸
步骤3/4 点击查看大图
准备好小虾米和葱末
最后一步点击查看大图
锅中加油、盐、白水烧汤，在慢慢放入肉丸，虾米和葱末，慢慢调味闷煮出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-28

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