杂酱面
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烹饪步骤
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步骤1/5
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第一步,材料备齐后,将胡萝卜,香菇,土豆以及鸡肉切丁备用,淀粉用大半碗水勾芡好备用,鸡肉上撒上少量盐和酱油。
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步骤2/5
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第二步,将油烧热后,将鸡肉放锅里爆炒一下,肉变色后,把肉乘出来。
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步骤3/5
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第三步,加入适量油,待锅烧热后,将胡萝卜、土豆、香菇放入锅中爆炒,加入盐,酱油,翻炒几下后,加入之前炒的鸡肉,继续炒,然后加入少量盐,味精,味极鲜,以及豆瓣酱。
步骤4/5
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发布于 2016-07-27
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