黄焖鸡米饭
这两年黄焖鸡米饭大街小巷都是,在家做也一样
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步骤1/11
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鸡腿斩块,焯水捞出
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步骤2/11
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香菇切块
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步骤3/11
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青红椒切块
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步骤4/11
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生姜,蒜瓣,冰糖,干辣椒备好
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步骤5/11
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热锅凉油下生姜,冰糖小火熬至变色
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步骤6/11
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下鸡块,干辣椒蒜瓣翻炒
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步骤7/11
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加老抽翻炒均匀,下香菇
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步骤8/11
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加水没过食材
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步骤9/11
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煮十五分钟,加青红椒,盐,胡椒粉,味精
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步骤10/11
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再煮几分钟关火
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最后一步
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装盘
辣椒依个人口味加减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-26
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