【一马妈妈辅食】哥哥和姐姐、小猪馒头
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步骤1/16
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酵母用温水化开
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步骤2/16
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加入面粉中
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步骤3/16
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加入适量水揉成光滑的面团
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步骤4/16
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用纱布盖上 放在温暖的地方发酵至两倍大, 写到温暖两个字儿的时候我忍不住笑了杭州这个高温40度天随便往哪一扔一会就发的满满当当(天冷的时候可放有发酵功能的烤箱发酵)
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步骤5/16
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面发好后将里面的空气揉掉揉成长条形
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步骤6/16
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均匀切开喜欢刀切 中间这几块直接用就好了喜欢馒头 就搓成圆球纱布打湿铺在蒸笼里把搓好的面团放入蒸笼注意不要靠的太近醒发20分钟
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步骤7/16
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这个间距就可以了锅里装满水水烧开后架上蒸笼蒸15分钟即可
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步骤8/16
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海苔剪出五官和头发胡萝卜剪出裙子和裤子包心菜焯熟后剪出衣服和鞋子搭配酸奶和水煮蛋摆盘即可
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步骤9/16
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小猪馒头:番薯叶洗净切碎
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步骤10/16
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料理机里打汁
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步骤11/16
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过滤出汁
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步骤12/16
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代替水加入已经加了酵母的面粉内
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步骤13/16
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揉成光滑的面团
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步骤14/16
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同样的方法发好面团后揉出气泡白色面团揉出稍微有点椭圆的样子
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步骤15/16
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鼻子做出椭圆形即可耳朵可以捏出一个圆形中间切开
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最后一步
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筷子戳出鼻孔粘上芝麻做眼睛
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-26
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