香辣蟹——《茜你一顿饭》叶一茜亲手制作的心头美味
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叶一茜主持的全明星美食节目《茜你一顿饭》第三期,叶一茜与黄雅莉亲手制作的美食——香辣蟹,美味出锅!每周五周六晚八点,小伙伴们可以通过登录优酷自频道,搜索并订阅《茜你一顿饭》,观看叶一茜和大明星们的美食直播。
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食材清单
加入采购清单
大闸蟹
7~8只
、
大葱
半根
、
大蒜
7~8瓣
、
姜
4~5片
、
辣椒
5~6根
、
剁椒
两勺
、
生抽
两勺
、
醋
1勺
、
淀粉
3~4勺
、
胡椒粉
适量
、
盐
1勺
、
蚝油
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/9
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准备好大闸蟹7~8只,清洗干净备用。
-
步骤2/9
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准备好所有调料食材:葱、姜、蒜、辣椒、剁椒、料酒、生抽、醋、淀粉、胡椒粉。
-
步骤3/9
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把螃蟹切块,加入适量胡椒粉、料酒、盐、淀粉,拌匀后腌制5分钟。
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2016-07-26
换个做法
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