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风味蛋焗饭

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记得小时候煮饭，爸妈总会叮嘱：“米不要淘多了，煮多了吃不完。” 小时候确实是这样，剩米饭不受欢迎~~~ 留着吃吧，谁也不爱吃~~都争着吃现煮的米饭~~~ 倒掉吧，又觉得可惜~~ 不仅是剩米饭，上一顿吃不完的剩菜什么的也没人爱吃~~ 不过我老公是个例外，在我家，我父母家，他父母家都专捡剩饭剩菜吃~~~希望家人都能吃新鲜美味的，不好吃的都留给自己~~现如今还抱着这种“自我牺牲”精神的人真的太少了~~ 不过现在的烹饪花样也多了~~剩米饭也能翻身打个完美的逆袭战了~~ 今天这道【风味蛋焗饭】非常有料~~~藏在鸡蛋、芝士下面的食材有香菇、杏鲍菇、黄瓜、烤肠~~而调料里的丘比沙拉汁，牛至叶，罗勒，欧芹，黑胡椒为它增添了不少风味~~~ 尤其是丘比沙拉汁，日式口味~~~综合了酱油，香菇浓缩汁，海鲜提取物~~味道鲜香，口感清爽~~ 也因为使用了日式口味的丘比沙拉汁，所以这道【风味蛋焗饭】不用放盐，味道很赞~~~ 用日式口味的丘比沙拉汁来做凉拌菜，做饺子蘸料等也很不错~~既方便又美味营养~~~
食材清单 加入采购清单
剩米饭 1碗
、
香菇 4朵
、
黄瓜 30g
、
杏鲍菇 40g
、
鸡蛋 1个
、
马苏里拉芝 士60g
、
蒜香烤肠 40g
、
植物油 25g
、
丘比沙拉汁 25毫升
、
小葱 2颗
、
牛至叶 1g
、
罗勒 1g
、
欧芹 1g
、
黑胡椒粉 1g
烹饪步骤
小贴士

1、食材可根据自己喜好调整； 2、这道焗饭，我没有放盐，但味道很好；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-26

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