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【拉条子】羊肉汤入

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小脆饼来点吗

配方收录在《面面俱到，我的第一本中式面食书》
食材清单 加入采购清单
面团：
、
普通面粉（中筋面粉） 250G
、
水 130G
、
盐 1/2茶匙
、
羊肉汤：
、
羊前小腿 2只
、
姜 5片
、
草果 1个
、
香叶 1片
、
桂皮 1段
、
八角 2个
、
小茴香 1.5茶匙
、
花椒 1茶匙
、
料酒 2汤匙
、
盐
、
辅料（可选）：
、
香菜
、
辣椒油
烹饪步骤
小贴士

拉条子，一款容易在家自制的手工拉面 我平时搭得最多的就是土豆胡萝卜的酸汤素臊子 偶尔勤劳点的话炖一锅羊肉或者牛肉，很是有满足感 昨天晚上做噩梦，这个噩梦其实我经常梦了，从小梦到大 我不知道是不是大家做梦都是这样一直重复，反正我的梦是没啥新意 如果是噩梦那大多就是被追杀，然后就往家里楼梯上跑，跑到楼顶上 那会儿住的房子整栋楼是相通的，一个楼道上去到楼顶以后可以从另一个楼道下去 虽说细节会有不同，比如有时候我会躲在底楼的阴暗角落，还有时候我会飞o(╯□╰)o 话说为什么会飞还非得沿着那么狭小的楼梯飞上去啊，转弯很不方便的好吗 好吧做梦的时候根本无心吐槽，次数多了我也就淡然接受这种设定了 总之我的噩梦就这样十几年如一日，非常有毅力地，逃命于楼道之间 然后这次噩梦，出现了十几年都没有出现过的新情况 我跟以往一样跑到楼顶以后，发现追杀的人坐电梯上来了= = 听到左边的电梯门在六楼打开，右边楼道的电梯叮的一声道楼顶 心里好佩服啊想着这是按了空电梯上来，这样不知道其实是哪边上来的 又说不定人其实是在楼道里，如果从楼梯跑下去会碰个正着 然后到顶楼的右边电梯打开了，里面坐着一只等身大的玩偶熊 左边楼道里面传来越来越近的脚步身，吓得我赶紧往右边电梯跑 然后就没有然后了，吓醒了，睡不着就在房间里走来走去思考人生 暂且不吐槽那些梦了十几年也没有管过的细节，比如追杀的人并没有设定只有一个吧？ 实在是做梦的时候智商就不知道在哪里了，反复梦那么几十次也没有什么长进 当时我满脑子想的就一样新鲜事，我们家那楼啥时候有电梯这种设备了？ 这还真是，相当与时俱进的一个噩梦啊 o(╯□╰)o

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-26

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