芹菜豆干
简单易上手的菜,新手都可以学习学习
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步骤1/6
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准备好食材,把芹菜叶子摘掉,洗干净。
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步骤2/6
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把豆腐干洗干净,备用。
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把芹菜斜切成丝儿(这样切比较薄,更容易入味)
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把豆腐干切成片
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步骤5/6
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把水烧开,将切好的芹菜和豆腐干倒入锅中,待水再次沸腾,用漏勺把菜捞出来。
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最后一步
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凉锅中放油,油温热后放入准备好的花椒,稍后倒入刚才已用水焯过的芹菜和豆腐干,倒入少许食盐,适量酱油,大火翻炒即可出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-25
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