鸡爪土豆煲
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步骤1/10
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鸡爪洗净 切断 汆熟捞出用清水洗净待用
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步骤2/10
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土豆去皮 切块
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步骤3/10
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锅里放入适量的油 加热
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步骤4/10
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油锅加热后放入土豆
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步骤5/10
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炸至金黄色捞出
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步骤6/10
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锅里多余的油倒出了 取适量 放入姜片 炸一下
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步骤7/10
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姜片炸好后加入鸡爪爆炒下 然后加入盐 料酒 糖 生抽 鲜酱油 清水 加盖煮沸
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步骤8/10
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煮开后加入炸好的土豆
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步骤9/10
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煮到汤汁还有一半的时候加入红烧汁 (红烧汁主要是收汁的 你不放也可以)
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最后一步
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收汁收好 出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-25
鸡爪土豆煲的其他做法
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