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酸木瓜煮鱼—捷赛私房菜

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这是云南地区的一道传统菜,木瓜的香气,鱼的酸辣味道很能增强你的食欲哦
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、处理鲫鱼一定要小心,不要弄破苦胆。 2、鲫鱼可以先用油两面煎黄,这样做出的汤会更白更香。 3、如果感觉不够辣,可另加鲜辣椒段调味。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-07-25

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