三鲜珍珠汤
以前做过疙瘩汤,这次是升级华丽版的,适合给孩子补充营养
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步骤1/12
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鸡蛋打散,一点点的加入面粉中,不断搅拌
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步骤2/12
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这样就OK了
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步骤3/12
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配菜切好,如果孩子吃就不加辣椒圈了,大人在夏天加辣椒开胃
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步骤4/12
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锅里油加热,放入葱花和辣椒圈爆香
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步骤5/12
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加入土豆和西红柿翻炒,可以先加土豆然后加西红柿,因为西红柿水分大,容易黏糊糊
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步骤6/12
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加水
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步骤7/12
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加青豆和玉米
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步骤8/12
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这时候按自己的喜好调味,注意将土豆煮熟再下疙瘩
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步骤9/12
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疙瘩不能一下子倒入汤中,要一点点撒入汤中,边撒边搅动,防止糊锅
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步骤10/12
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煮啊煮
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步骤11/12
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将多余的汁水收一收,这时候加蟹棒,我这个是俄罗斯进口的,熟的很快,所以最后放,我切成一段段的,这样蟹棒肉散开了不会影响美观,面疙瘩熟了就可以出锅
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最后一步
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咕嘟咕嘟冒泡,真想吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-25
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