香酥椒盐焗烤黄鱼
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本人特别喜欢吃海鲜,这个鱼火候到了,堪称一绝!
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烹饪步骤
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步骤1/4
然后抹一点辣椒粉,用刷子刷薄薄的一层油在鱼身上,然后放入空气炸锅(或烤箱)
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步骤2/4
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先把鱼洗净,在鱼身上打上花刀,然后抹上椒盐腌制20-30分钟。
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步骤3/4
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200℃烤15分钟,翻下鱼身再烤15分钟(为了两面都香酥此步骤不可省略),建议烤箱或者空气炸锅200℃烤20-30分钟,烤到鱼头和鱼尾都金黄酥脆,吃一口特别是鱼鳃和鱼尾特别香,别有一番滋味!超级推荐大家都试试。
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最后一步
我隔三差五做一次,喜欢重口味可以加点葱姜辣椒等,也可以放少许味极鲜但一定记得只放一点点不能放多了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-25
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