蛋炒饭
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步骤1/8
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豇豆切成小段,越小段越好
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步骤2/8
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胡萝卜切成小丁块,不要太大
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步骤3/8
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火腿肠切块
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步骤4/8
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全部切成小块的备用
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步骤5/8
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将两个鸡蛋,打成蛋液,加入少许盐花
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步骤6/8
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放入油锅中,焦熟即可(建议小火)
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步骤7/8
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将油锅加热,先把豇豆和胡萝卜放入油锅中炒,炒至豇豆变色,加入火腿肠进去一起炒,加入少许盐花,继续翻炒,然后倒入米饭,将其炒匀后加入之前炒好的蛋,并根据个人口味适量增加盐花
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最后一步
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炒开后,即可食用,(建议加入米饭后用小火炒,直至米饭炒开后转入大火)(此量最后可以盛3碗)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-25
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