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酸辣肥牛

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年小鱼

在外面餐馆吃，总喜欢点这样红艳艳的菜！对于我们爱辣一族来说，简直是无辣不欢啊！！但又觉得外面餐馆的油大而且不干净，所以就动手自己做了这么一道酸辣肥牛。看着是一道复杂的硬菜，其实非常快手非常简单
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛上脑片 250g
、
土豆丝 2个
、
小红辣椒 4个
、
花椒 15个
、
干辣椒 4个
、
香葱 1颗
、
生抽 1勺
、
料酒 1勺
烹饪步骤
小贴士

因为我爱人视土豆为本命，所以这次把习惯用的金针菇用土豆丝代替了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-24

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