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奶香曲奇的做法

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奶香曲奇

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我比较喜欢尝试新东西，哪怕失败了也只是一个过程而已！我看网上的方子都得用低粉，我家只有高粉……凑合用了！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

高筋面粉 190g

、

糖分 70g

、

黄油 100g

、

蛋液 40g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
全家福而已……忽略那个丑丑的黄油，手残不小心放到锅盖上化了
步骤2/7 点击查看大图
糖粉放进解冻后的黄油里面……用打蛋器使劲打……打到黄油膨胀发白您就别打了啊！
步骤3/7 点击查看大图
分三次加入蛋液，再次用打蛋器搅打均匀。
步骤4/7 点击查看大图
面粉过筛全倒进打好的糊里……用刮刀拌匀～曲奇糊就做好了……
步骤5/7 点击查看大图
装入裱花袋，挤你喜欢的样子……高粉确实没低粉好挤……
步骤6/7 点击查看大图
美的不知啥型号的烤箱180度转了18分钟……
最后一步点击查看大图
这实在挤不出来，直接加了蔓越莓扔冰箱半小时后……切圈圈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-24

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