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平菇炒肉的做法

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平菇炒肉

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食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

平菇 400g

、

猪肉 250g

、

姜末适量

、

蒜末适量

、

葱花适量

、

盐适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
平菇洗净，手撕成条
步骤2/6 点击查看大图
准备姜末，蒜末
步骤3/6 点击查看大图
瘦肉切丝备用
步骤4/6 点击查看大图
锅里倒入少许油，切好的肉丝下锅，翻炒至肉8分熟。
步骤5/6 点击查看大图
蘑菇倒进去翻炒，蘑菇变色后再炒一会。临出锅倒入半勺生抽和盐调味。
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撒上葱花，起锅装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-24

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