酱鸡脖
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烹饪步骤
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步骤1/2
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鸡脖洗干净,用水煮出血沫。在另起锅,放油,把鸡脖下锅里炒一下,放酱油,老抽,料酒,蚝油,花椒大料,葱姜蒜,香叶,小量糖,加水炖
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最后一步
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开锅转小火炖,看汤汁收差不多就开大火收汁,收好汁装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-24
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