家常菜 酸菜炒大肠
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
酸菜
适量
、
大肠
适量
、
料酒
适量
、
酒酿
适量
、
红薯粉
适量
、
生抽
适量
、
鸡精
适量
、
盐
适量
、
泡椒
适量
、
蚝油
适量
、
青椒
适量
、
红椒
适量
、
蒜仁
适量
、
姜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
先把蒜仁,姜,红椒,青椒,酸萝卜,酸胡萝卜切好
-
步骤2/11
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大肠一定要洗干净,用生粉腌制,用热水先焯下煮三分钟,熟了就拿出来切小段
-
步骤3/11
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生抽,蚝油,盐,红薯粉,蚝油调制好
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2016-07-24
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