南瓜托面
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烹饪步骤
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步骤1/2
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南瓜切丝,放盐煞出南瓜水(盐放适量,如放多可加点水,之后使劲按南瓜,把南瓜中的水分过滤出来)。放葱姜蒜酱油香油胡椒粉等大料,打入鸡蛋搅拌,加面粉搅拌,扮成图中的样子,稍微湿一些些。
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最后一步
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平底锅放油,油需要没过面,油不要太热,小火。将调好的面按平放入锅中,面可用勺子摊平,开始煎三分钟,以后反过来煎。做好盛出来,放第二个开始煎
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-24
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