是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蒸鸡蛋羹的做法

点击查看大图

蒸鸡蛋羹

浏览 1.3万 · 收藏 54 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1个鸡蛋加3次半个蛋壳的水，再加适量盐调味打出沫，把沫过滤掉，开始蒸10分钟即可。（出锅味道有点点淡可以加点生抽上色调味）注意：放鸡蛋的碗应该用保鲜膜罩住，或者用小盖子盖上再蒸，以免蒸馏水珠流进鸡蛋里。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-24

换个做法

蒸鸡蛋羹的相关分类

腊八粥棒棒糖冰糖葫芦腊八蒜雪花酥马蹄更多

蒸鸡蛋羹的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许