香辣卤鸭爪
浏览 6.1万 · 收藏 293
将做法保存到手机
经常在外面买来吃还不如自己做的健康
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 切墩(初级)
鸭爪、八角、香叶、生姜、大蒜、指天椒、盐、白糖、蚝油、酱油
鸭爪一斤、八角一个、香叶一片、生姜一片、大蒜一牙、指天椒一个、盐半茶匙、白糖两茶匙、蚝油一茶匙、酱油两茶匙
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
将辅料切好
-
步骤2/5
点击查看大图
热锅放油倒入鸭爪煎至两面金黄
-
步骤3/5
点击查看大图
把八角、香叶、生姜、大蒜、指天椒放入锅中翻炒一下
-
步骤4/5
点击查看大图
翻炒完放水没过鸭爪、放盐、白糖、蚝油、酱油盖上盖子焖一个小时，
-
最后一步
点击查看大图
焖至鸭爪软烂即可装盘上桌拉（喜欢有嚼劲的可以焖半小时或四十分钟）
小贴士
如果有老抽的话放一点颜色会更有食欲（用完了）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-24
换个做法
香辣卤鸭爪的其他做法
香辣卤鸭爪的相关分类
香辣卤鸭爪的相关推荐
-
卤鸭爪
460342人看过 -
卤鸭爪
187331人看过 -
卤鸭爪
397242人看过 -
香卤鸭爪
293905人看过 -
美味卤鸭爪(电饭锅版)
98266人看过 -
夏日清爽菜-凉拌黄瓜蟹肉丝
41571人看过 -
#中小学生营养餐#蒲烧鳗鱼饭
155710人看过 -
芋头糕
18669人看过 -
味道不输卤味店❗️超赞的❗️五香卤鸭爪
14394人看过 -
红烧肉
65160人看过 -
芋头糕
27378人看过 -
当归羊排汤
44953人看过
