芋头糕
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步骤1/8
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准备好粘米粉。
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步骤2/8
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虾米、萝卜干、花生切碎粒。
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步骤3/8
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香芋弄成丝
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步骤4/8
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把虾米萝卜干花生米倒入香芋丝里,倒入粘米粉,加少许玉米淀粉,一点水,一点盐,一起搅拌,然后上锅蒸熟。
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步骤5/8
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蒸大约20分钟左右,具体看分量。差不多时间拿跟筷子插下去,拔出来筷子不粘即可出锅。
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步骤6/8
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冷却后切小块下锅煎,煎至两面金黄。
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步骤7/8
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开吃咯,脆脆的,浓浓的香芋味,好香。
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最后一步
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再来一张图片哈.....老公吃的津津有味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-18
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