油炸花生
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烹饪步骤
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步骤1/1
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一、锅内放入食用油,不用太多保证花生都能裹上油即可。二、冷油花生下锅,小火慢煎。注意边煎边翻滚花生。三、待到油锅里花生哔里做响,就换中火,一直边煎边翻滚。待到颜色变色就可以出锅了。四、最重要的一步:出锅后放入一小勺白酒翻滚。加盐或者糖,ok![加酒可以让他更酥脆哦]
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-23
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