凉拌凉粉黄瓜丝
现在都是买现成的凉粉,还是想吃小时候奶奶自己做的凉粉,下次学学,现在会做的人不多了
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步骤1/8
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买的凉粉切条状
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步骤2/8
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黄瓜切丝
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步骤3/8
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少加点尖椒丝调味,不喜欢的不用加
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步骤4/8
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蒜切末
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步骤5/8
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小葱切碎
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步骤6/8
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全部放到一起加盐,黄瓜丝提前用盐腌一下去水要更好,但个人较懒省去这个步骤了,我用了一勺半,你们根据自己口味自己调
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步骤7/8
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我家里的凉拌酱油用完了,用这个代替了,超市的凉拌酱油更好吃
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最后一步
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吃的时候再倒些醋和老干妈的油就好了,拌开就哦了,开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-23
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