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凉拌凉粉黄瓜丝的做法

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凉拌凉粉黄瓜丝

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现在都是买现成的凉粉，还是想吃小时候奶奶自己做的凉粉，下次学学，现在会做的人不多了

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10分钟左右 | 切墩(初级)

凉粉

、

黄瓜

、

小葱

、

蒜

、

盐

、

凉拌酱油

、

醋

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
买的凉粉切条状
步骤2/8 点击查看大图
黄瓜切丝
步骤3/8 点击查看大图
少加点尖椒丝调味，不喜欢的不用加
步骤4/8 点击查看大图
蒜切末
步骤5/8 点击查看大图
小葱切碎
步骤6/8 点击查看大图
全部放到一起加盐，黄瓜丝提前用盐腌一下去水要更好，但个人较懒省去这个步骤了，我用了一勺半，你们根据自己口味自己调
步骤7/8 点击查看大图
我家里的凉拌酱油用完了，用这个代替了，超市的凉拌酱油更好吃
最后一步点击查看大图
吃的时候再倒些醋和老干妈的油就好了，拌开就哦了，开吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-23

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