秋葵炒鸡蛋
-
步骤1/7
点击查看大图
先将秋葵泡入水中，记得要清洗干净上面的小毛。
-
步骤2/7
点击查看大图
锅中到入水煮开，把秋葵放入沸水中煮上2分钟左右，切记不要煮太长时间，时间长了炒出来口感会不好。两分钟过后把秋葵捞出放入凉水中，变凉后切段
-
步骤3/7
点击查看大图
准备把鸡蛋打好，记得一般会根据菜量来1:1配比，因为我本身喜欢吃，所以多加了一个鸡蛋，小尖椒洗净，如果不能吃辣的洗一个就好。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中倒入少量油，鸡蛋就搅均匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
三个配齐
-
步骤6/7
点击查看大图
锅中倒入少于油，等油烧热9成，把切好的秋葵和辣椒一并放入锅中，翻炒几下放入一小勺盐，然后加入花椒油翻炒，最后加上之前做好的鸡蛋，翻炒至熟，关火，加上少于鸡精翻炒均匀，出锅
-
最后一步
点击查看大图
秋葵鸡蛋好了
秋葵低脂、低糖，可以作为我们的减肥食品，由于其含锌和硒等微量元素，可增强人体防癌抗癌能力，预防心血管疾病的发生。而且，黄秋葵中的果胶和多糖组成的粘性物质，具备促进人体胃肠蠕动、防止便秘的保健作用适当多食可增强人体的耐力。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-23
秋葵炒鸡蛋的其他做法
秋葵炒鸡蛋的相关分类
秋葵炒鸡蛋的相关推荐
-
家常鲜食#油焖茭白
10098人看过 -
清炒杭白菜
73527人看过 -
豆芽炒韭菜
56436人看过 -
秋葵鲜虾仁
8545人看过 -
番茄豆腐汤
17950人看过 -
蛋包饭
8228人看过 -
莴笋炒肉
26915人看过 -
茄子炒辣椒
266099人看过 -
油焖茭白
35570人看过 -
炒蛤蜊
6583人看过 -
苦瓜炒鸡蛋
18914人看过 -
番茄鸡蛋抱豆腐汤
2407人看过
