麻婆豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/2
第一步咱们把豆腐切块,大概就是1cm×1cm大小方便入味,烧一锅水大约750毫升,放入10克盐,煮4分钟,这一步是为了入味和让豆腐块没那么容易散
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最后一步
第二步呢往锅中倒油,多到点大约二十毫升,然后把花椒,麻婆豆腐粉,豆豉,葱姜放入锅里炒香然后放入豆腐和肉麻炒熟就可以出锅了,出锅后撒点葱花,撒花~完结
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-23
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