手抓饭 老公最爱
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步骤1/7
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先把小排骨水里抄一下 沥干 油锅煎一下 这个过程中 可以先把大米淘洗好 浸泡着
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步骤2/7
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数分钟后 把煎炸好的小排骨放入锅中把切好的 咸肉也放进去 拌匀 不要放盐
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步骤3/7
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拌匀 水不能多 多了变泡饭了 大火煮开 用中火烧5分钟 最后用小火焖 20分钟左右
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步骤4/7
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这是20分钟时候的样子
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步骤5/7
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用刚刚炒过小排骨的锅不放油 再炒下胡萝卜丁 然后倒进去 把米饭拌匀
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步骤6/7
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盖上锅盖 小火再煮10分钟 然后不要掀盖 关火 闷15分钟
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最后一步
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出锅了 好香 饭一粒粒分开
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-23
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