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芝麻酱凉拌豆角※夏日简单开胃凉菜

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今年第一次种豆角,最近气温高,结的特别多,架子上挂的满满的,刚摘完隔不了两天就又挂满了,根本没法吃,隔两天我就往娘家送点,都说比卖的好吃,现摘的新鲜嘛!天热不想炒菜,呵呵…凉拌!简单好吃又开胃,清香又酸甜爽口,看上去翠绿翠绿的,不禁让人胃口大开呀!
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

我喜欢吃熟点的,多焯了一会,要是喜欢吃脆的,水开后焯个两三分钟除去菜青味就可以了,麻酱和辣椒可以根据个人喜好放或不放,会有一点区别,但一样好吃,更简单家常一点!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-07-23

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