豆渣窝窝头
用豆浆机制作出来的豆浆很细腻,我为了做豆浆酸奶,特意把豆浆过滤掉豆渣,我就想起曾经做过放豆腐的窝窝头,家里人说嚼着很香。这次就用豆渣制作了迷你窝窝头,一口一个玉米面窝窝头,色泽金黄,而且玉米面、豆渣都是注重粗粮注重健康的营养佳品。
-
步骤1/5
点击查看大图
把豆渣、玉米面、低筋面粉和砂糖混合
-
步骤2/5
点击查看大图
要根据面团的粘合度添加液体,把所有的材料混合成面团
-
步骤3/5
点击查看大图
将面团滚圆,用大拇指按一个洞洞,旋转做成厚度均匀的窝窝头形状,放在蒸盘里
-
步骤4/5
点击查看大图
蒸锅大火烧开水后,把蒸盘放在蒸锅上,中火蒸15-18分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
做好的窝窝头
1 从图片可以看出过滤出来的豆渣含有豆浆,所放的玉米面和低筋面粉要根据面团的粘稠度调整
2 面粉我用了低筋面粉,可以用普通的中筋面粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-22
豆渣窝窝头的其他做法
豆渣窝窝头的相关分类
豆渣窝窝头的相关推荐
-
胡萝卜丝、肉丝炒百叶
163763人看过 -
蔬菜窝窝头
763895人看过 -
胡萝卜豆角窝窝头
28757人看过 -
金汤鲍鱼捞饭(内含如何处理鲍鱼)
184469人看过 -
韭菜丸子汤
21297人看过 -
#人人能开小吃店#火腿炖白菜
302835人看过 -
#山姆友约#鲍鱼金汤小米粥
124731人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#暖身暖胃的鸡汤面
164158人看过 -
素炒胡萝卜丝
20276人看过 -
窝窝头
26365人看过 -
#憋在家里吃什么#香酥小河虾
2334113人看过 -
窝窝头
24867人看过