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五彩焖饭的做法

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五彩焖饭

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小朋友吃腻了白水菜，强烈要求换一样，这种幼儿园伙食不错，菜饭一次性搞定。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

瘦肉 100g

、

胡萝卜 50g

、

玉米 20g

、

香菇 20g

、

土豆 30g

、

黄豆 30g

、

西红柿半个

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1. 肉切成小肉丁，胡萝卜，香菇，土豆切成小块。2. 将米饭淘好，倒入电饭煲，加入正常水量。3. 锅里倒油，加入肉丁，炒到肉丁变色，加点点酱油上色，倒入饭锅。4. 胡萝卜，香菇，土豆，玉米，黄豆倒入炒锅中翻炒，可以适当加点盐，炒出香味。倒入饭锅，铺平。放入削了皮的西红柿。5. 煮饭，饭煮好再焖一下，开锅将西红柿用勺戳烂，所有丁丁拌匀，开饭了。

小贴士

1. 上面所有的量仅供参考，我煮了电饭煲配杯一杯米。2. 蔬菜要先过油炒一下就不会煮烂。3. 西红柿小就加一个，大就加半个就好了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-22

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