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韭菜盒子的做法

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韭菜盒子

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30–60分钟 | 切墩(初级)

韭菜 1把

、

鸡蛋 3个

、

虾皮少许

、

盐适量

、

生抽适量

、

香油适量

、

面粉适量

、

热水

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
面粉里加热水，和成光滑的烫面团，省30分钟。
步骤2/8 点击查看大图
省年中准备好韭菜，鸡蛋，虾皮。
步骤3/8 点击查看大图
韭菜切碎，炒好鸡蛋，洗干净虾皮，放在一起，加入盐，生抽，香油拌匀。
步骤4/8 点击查看大图
面团切成剂子。
步骤5/8 点击查看大图
擀成片。
步骤6/8 点击查看大图
包入调好的馅，捏个花边。
步骤7/8 点击查看大图
电饼铛或者平底锅放油，把捏好的盒子放进去。
最后一步点击查看大图
煎至两年金黄，可以开吃了…

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-22

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