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卤猪肝

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猪肝明目,但腥味也比较重,所以我喜欢用卤的方法,自己卤的味道也不比外面买的差多少,夏季家里是少不了卤菜的。
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、猪肝里的血水很多,要多洗几遍。2、猪肝不容易入味,所以要舍得放老抽和盐。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-07-22

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