自制冷面
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1、面煮开后放入漏勺过凉水去碱2、用吹风机吹干冷却3、拌上麻油使面条滑爽筋斗4、花生酱加点水调成稠糊状5、加酱油、辣油、醋拌匀6、淋上一层花生酱拌开即可7、边上备壶热茶,喝一口妙不可言,嘴里的香辣味瞬间花开,爽歪歪了!
小贴士
冷面做不好容易粘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-22
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