追剧小零食--炸洋葱圈
追剧小零食啊! 看个韩剧吃这个配可乐超级棒^_^
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步骤1/10
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食材大合照 ^_^
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步骤2/10
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洋葱去皮切掉上和下部,然后横着切成片。
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步骤3/10
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然后一个个拨开就好啦。
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步骤4/10
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鸡蛋加盐(加点黑胡椒也可以)。
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步骤5/10
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哎呀,这个过程忘拍照了,将洋葱圈先裹上一层淀粉,抖一抖,然后蘸蛋液,最后裹上面包糠,如果没完全裹好,可以再蘸蛋液裹面包糠。
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步骤6/10
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油锅热后,放入裹好的洋葱圈。
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步骤7/10
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炸好的洋葱圈可以用这个控掉多余的油。
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步骤8/10
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出锅喽!最近总下雨,感冒了所以配的热牛奶,但是不推荐!因为很腻,所以做出来的洋葱圈剩了很多(心疼--) 可以配可乐喝,蘸番茄酱也是很好的!^_^
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步骤9/10
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享受中...
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最后一步
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很美味有木有&
洋葱辣眼睛,可以把刀浸在冷水中一会儿。 洋葱圈不要做多!剩了就没法再吃了。 我配的热牛奶,但是很腻,所以没吃多少。建议配可乐吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-22
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