海鲜焗饭老板R015烤箱试用
将一碗剩饭化腐朽为神奇的妙招有很多,焗饭也是其一。用黄油,牛奶熬制的白酱,加入海鲜和新鲜蔬菜,包裹着米饭,浓厚的马苏里拉芝士让人有了大大的满足感。老板电器R105烤箱拥有自动设置烹饪时间、温度、模式,只需将食物放入即可,操作简单便捷。
-
步骤1/16
点击查看大图
主料
-
步骤2/16
点击查看大图
辅料
-
步骤3/16
点击查看大图
先把明虾、蛤蜊焯水备用;
-
步骤4/16
点击查看大图
鱿鱼切成小圈儿焯水备用;
-
步骤5/16
点击查看大图
西兰花焯水备用;
-
步骤6/16
点击查看大图
平底锅放10克黄油加热到融化;
-
步骤7/16
点击查看大图
加一小勺面粉;
-
步骤8/16
点击查看大图
将黄油和面粉融合成如图;
-
步骤9/16
点击查看大图
加牛奶,小火边加热边搅拌到浓稠状,
-
步骤10/16
点击查看大图
加入焯过水的海鲜翻炒均匀;
-
步骤11/16
点击查看大图
再加入西兰花,加葡萄酒和少许盐调味;
-
步骤12/16
点击查看大图
米饭铺入盘底;
-
步骤13/16
点击查看大图
铺上炒好的海鲜酱料;
-
步骤14/16
点击查看大图
铺上马苏里拉芝士;
-
步骤15/16
点击查看大图
送入烤箱,200度烘烤25分钟左右,待马苏里拉芝士完全融合即可出炉。
-
最后一步
点击查看大图
撰写制作步骤
1、海鲜需要事先焯水去腥,这一步不能省。2、马苏里拉芝士可以在最后快出炉的时候再撒一些在表面,微微融化的状态口感更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-22
海鲜焗饭的相关分类
海鲜焗饭的相关推荐
-
蒜香金针菇(烤箱版)
16239143人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5372207人看过 -
意式披萨
15787260人看过 -
黯然销魂冬阴功小火锅
275839人看过 -
空气炸锅版——蒜香排骨
1328945人看过 -
法式甜品舒芙蕾 ——长帝焙Man CRTF32K烤箱试用
441539人看过 -
烤红薯
165071人看过 -
葡式蛋挞(无淡奶油版)
17512032人看过 -
香烤地瓜
439962人看过 -
烤箱版烤鸡蛋
46962人看过 -
#带着美食出去浪#最合适的春游零食—苹果脯(烘箱、烤箱版)
191924人看过 -
栗子蛋糕卷
2045257人看过