冬瓜肉丸汤
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食材清单
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切墩(初级)
烹饪步骤
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步骤1/4
把肉剁碎,里面加上盐,鸡精,蛋,淀粉,花椒油,小葱,搅拌。
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步骤2/4
把冬瓜去皮切成薄片,
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步骤3/4
锅烧热放一点点油,把姜,蒜末放进去炒一下,然后加入白水,烧开后放入肉丸煮一下,再把冬瓜片放进入,盖锅盖,煮熟,再加入盐,关火放鸡精,乘出来再放葱花,
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最后一步
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最后就这样完成了,
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-22
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