油焖大虾
很简单的哦,也是虾的另类风味
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步骤1/5
准备好材料,把大蒜切段,姜也切丝,葱处理成葱花,辣椒适量
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步骤2/5
把虾洗净,抹点盐腌制十分钟左右
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步骤3/5
锅里热油,加入辣椒,姜丝和大蒜段翻炒,虾倒入炒至变色
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步骤4/5
倒入适量番茄酱,将虾上色均匀,加入少量盐及酱油调味,炒至入味
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最后一步
点击查看大图
出锅后,撒上葱花就可以咯,味道还不赖~
有条件可以把虾头出虾油的地方剪一点掉,虾油流出来味道很棒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-22
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