咸鸭蛋简易版
公公婆婆早餐必吃的 今天得空了自己来做 健康又美味
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步骤1/5
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先将鸭蛋清水冲洗干净 这是已经洗好备用的
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步骤2/5
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准备盐适量 红星二锅头500ml 一瓶 备用
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步骤3/5
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鸭蛋用毛巾擦干 放入二锅头中浸泡2分钟 锡纸剪成15块
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步骤4/5
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开始滚盐 盐滚的越多越咸
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最后一步
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用锡纸裹紧 密封保存在干燥阴凉处 等待38天 就可以煮熟开吃啦！
家里剩的鸡蛋一起腌了 上个月腌的今天第三十天 我已经等不及煮了两个吃了 一个流油 一个没流油 味道还是不错的 公公婆婆都赞不绝口 嘿嘿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-21
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