巧克力蛋糕的做法

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巧克力蛋糕

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137克
31克
88克

1693
千卡

这道菜高热量,千万不要吃胖啊～

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

巧克力 100g

、

油 80g

、

糖粉 30g

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/5
1.鸡蛋打散备用。
步骤2/5
2.油跟巧克力一起隔热水融化。
步骤3/5
3.加入糖粉(保持隔水加热状态)。
步骤4/5
4.分4~5次加入蛋液，并搅拌，直到液体开始变粘稠(保持隔水加热状态)。
最后一步
5.倒入模具，蒸锅将水烧开，电磁炉180度蒸20分钟即可。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-21

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