香浓玉米汁
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玉米的季节,发现街边玉米都是10块钱10支卖的,买太多了吃不完就想到酒店了老贵的玉米汁,自己尝试发现不要太好喝了,哈哈
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烹饪步骤
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步骤1/3
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玉米剥好蒸熟,用刀切成下玉米粒(手工剥太慢了,直接用刀将玉米竖起来从上到下一刀切超快的)
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步骤2/3
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将玉米粒放入搅拌杯内,到三分之二刻度线内,再加入一点点白糖和开水,打开开关大约搅拌1分钟即可(搅拌机需要关、停重复,连续开机不能超过一分钟不然容易坏哦),玉米粒、白糖和开水的量都可以根据自己口味调整滴
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最后一步
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搅拌好的玉米汁倒出即可,一定要用开水哦,不仅玉米粒搅拌均匀细腻,而且热的玉米香气特别浓,醇香玉米汁,真心甩开酒店好几十块钱一扎的好几倍
小贴士
1.玉米最好是刚刚蒸熟乘热榨汁,冷了玉米粒不易搅碎影响口感;2.加开水榨汁才能榨出玉米的香浓气味;3.也可以加酸奶或牛奶榨牛奶玉米汁哦,不过都建议榨热的,试过冷的不好喝,或者可以榨热的放凉后冰箱冷藏后喝口感棒棒哒~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-21
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