听说你家米饭又剩下了?
7.21 这是一个之前说了回头做饭团就做饭团说到做到不放空炮的故事~这个有点像之前紫菜包饭的亲戚,家里没有竹帘的可以看看这个~特别简单,喜欢啥加啥,还好吃…好喜欢这个饭球啊(>﹏<)
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步骤1/9
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这是上顿没吃完的米饭,里面有大米,麦仁,糯米,不要在意这些细节,剩下什么用什么,正常米饭就行,加点香油和芝麻拌一拌,喜欢吃酸的可以稍微加点儿寿司醋,没有寿司醋的可以用白醋和糖根据自己口味调~
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步骤2/9
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把海苔剪成小长方形做手卷用,只做饭团的跳过这步就行
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步骤3/9
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我炒了个美式蛋加里面了,就是很嫩很嫩有点生的那种⊙_⊙蛋打碗里加点牛奶盐胡椒粉进去打散,使劲打打,锅里放油,把蛋倒进去,快点扒拉散,看着它定型了赶紧关火,借着锅的余温再扒拉两下就可以盛出来惹
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步骤4/9
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是不是很嫩很嫩( ´▽` )ノ
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步骤5/9
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那个切菜的步骤我忘记拍了…再看一眼好看鸡蛋吧…菜在它后面,你要做饭团的话就把菜都切丁,做手卷就切成条
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步骤6/9
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海苔上面铺上米,很薄一层就行,我这太多了…把菜码上卷起来就行,喜欢沙拉酱的自己加昂~
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步骤7/9
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其实我这应该是做的饭球吧…手沾点水,米饭放手里铺平,别整太薄,放上馅包起来就行,想做成三角饭团就得多放饭,我不喜欢…会委屈…会哭…
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步骤8/9
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大概就是这么个情况,第一次做手卷…有点丑…多做两次…应该就好了吧…对了那个颜色不一样的饭球是掺了肉松的,最后剩了点儿肉松让我全给拌上了,好吃…
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最后一步
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来,快张嘴!馅要掉出来惹ヽ(`Д´)ノ
喜欢沙拉酱的就自己加点儿,菜啥的也可以根据自己喜好配
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-21
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