是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

酥皮的做法

点击查看大图

酥皮

浏览 37285 · 收藏 230

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 掌勺(高级)

低粉

、

黄油

、

水果

、

糖粉

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
自制片状黄油：把块状黄油平均切成六块。用擀面杖敲打使6块变1块。
步骤2/13 点击查看大图
发一个面团
步骤3/13 点击查看大图
包入黄油
步骤4/13 点击查看大图
抱起来
步骤5/13 点击查看大图
包起来
步骤6/13 点击查看大图
包起来
步骤7/13 点击查看大图
包起来
步骤8/13 点击查看大图
反复擀压。边压边折叠。
步骤9/13 点击查看大图
去一正方形酥皮
步骤10/13 点击查看大图
距离外面的边1cm左右用刀划开不要桦断。对折。
步骤11/13 点击查看大图
入烤箱，根据颜色调节温度。
步骤12/13 点击查看大图
中间忘压派石了。悲催。
最后一步点击查看大图
最后用水果装饰一下，撒上糖粉。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-21

换个做法

酥皮的其他做法

酥皮的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹腌萝卜萝卜红薯更多

酥皮的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许