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凉皮的做法

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凉皮

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切墩(初级)

高筋面粉

、

红薯粉

、

盐

、

油

、

老干妈

、

花生米

、

香菜

、

胡萝卜

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
面粉，红薯粉5:1的量加适量盐加水搅拌至舀起来连成一条线不断为止！
步骤2/5 点击查看大图
盘子刷油，面糊均匀倒在盘子上
步骤3/5 点击查看大图
放入锅内蒸一会儿，如图所示就ok了！
步骤4/5 点击查看大图
切条，拍俩蒜瓣儿，切好的胡萝卜丝，香菜，放生抽，醋，老干妈，花生米调味儿！
最后一步点击查看大图
Ok!

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-21

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