家常小炒肉
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10分钟左右
| 切墩(初级)
五花肉
250g
烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好食材 五花肉切成片,放出料酒,盐,小粉,花椒面腌制五分钟。将大葱,蒜,蒜苗,红椒,青椒,大香菜,姜切丝或切碎。
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步骤2/4
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把蒜苗,大葱,蒜,姜丝放入锅中翻炒均匀 炒出香味
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步骤3/4
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放入肉翻炒变色后,加入青椒和红椒
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最后一步
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最后将大香菜加入,搅拌均匀,放入少许的生抽翻炒一分钟,即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-20
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