家常小炒鸡
这是湖南浏阳每个饭店都会做的一道美食,我也超级爱吃。
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡肉洗干净、切小块
-
步骤2/8
点击查看大图
葱姜蒜切好备用
-
步骤3/8
点击查看大图
红辣椒切碎备用
-
步骤4/8
点击查看大图
锅内放油烧热,下鸡肉炒8分熟、盛起备用
-
步骤5/8
点击查看大图
放油烧热,下葱姜蒜爆炒出香味
-
步骤6/8
点击查看大图
辣椒入锅继续翻炒,炒到6-8分熟
-
步骤7/8
点击查看大图
下鸡肉一起翻炒,加入少许盐、生抽沿锅边到一圈,继续炒,盖锅盖焖烧一会,只要不干锅可以多闷一会,香味出来后,放鸡精,翻炒均匀关火(前提是鸡肉已经熟了哈),最后淋点芝麻油,出锅、香喷喷的小炒鸡好了
-
最后一步
点击查看大图
真的又香又好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-16
家常小炒鸡的其他做法
家常小炒鸡的相关分类
家常小炒鸡的相关推荐
-
家常炒鸡
42782人看过 -
家常炒鸡,好吃到舔盘
12982人看过 -
家常炒鸡
12910人看过 -
家常炒鸡
135639人看过 -
超好吃的家常炒鸡
2175829人看过 -
家常炒鸡
42819人看过 -
扁豆鸡肉
108685人看过 -
家常炒鸡
20319人看过 -
家常炒鸡肉
97601人看过 -
家常小炒鸡
10516人看过 -
炒鸭子
452824人看过 -
家常炖鸡块&炒鸡
82398人看过