老北京鸡肉卷|一厨作
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这星期总的来说过的很混乱,半仙儿和小妖都出差,讲真确实搞的我有些筋疲力竭(我再也不怪他们拿吃威胁我的这件事情了),为了能完成两个妈交代的政治任务,这周的节奏是这样的,两个小屁孩儿坐在我的对面,一个严肃又略带喜感的胖阿姨坐在他们对面,一只眼睛盯一个孩子的酸楚你们懂吗?孩子们各种的天真浪漫,各种的逗趣打闹,哦,天呐,你们的暑假作业怎么办啊?我这周的稿子怎么办啊?好在2个小家伙都随他们妈,好吃!吃货就有征服吃货的办法,要是没有这个老北京鸡肉卷,我都不敢保证这周能顺利更新(一点都不夸张的说),结果除了顺利完成妈们交代的任务,还换来了我新买的T恤上若干洗都洗不掉的油手印啊!啊!啊!
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
普通面粉
250克
、
鸡胸肉
1块
、
温水
130克
、
酵母
2克
、
盐
2克
、
色拉油
10克
、
胡萝卜
适量
、
黄瓜
适量
、
葱
适量
、
生菜
适量
、
料酒
适量
、
老抽
适量
、
胡椒粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
将面粉称重后,依次加入温水、酵母、盐、色拉油,揉成光滑的面团。
-
步骤2/11
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将面团搓成长条后,用刀切成大小相同的剂子。
-
步骤3/11
点击查看大图
把切好的剂子用手按扁,刷上油。
步骤4/11
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发布于 2016-07-20
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