清炒佛手瓜
浏览 42198 · 收藏 150 · 学做 2
将做法保存到手机
今天的新菜品，老公第一次做，我今天第一次吃。比心！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
佛手瓜洗净，去皮，切片。（注意，佛手瓜粘液会导致皮肤过敏脱皮，所以一定要清洗干净。）
-
步骤2/4
点击查看大图
姜片切成粗丝，蒜切碎，辣椒切小段备用。
-
步骤3/4
锅里放适量油，先放辣椒，姜，蒜爆炒几下，放入佛手瓜翻炒，瓜片炒软后，放入适量耗油翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
出锅前放入适量盐和鸡精翻炒，觉得瓜片不够熟可加一点儿清水盖上锅盖焖一小会儿。出锅，装盘。
小贴士
大火多炒一会儿，快出锅的时候加点儿水焖一小会儿，让瓜熟一点儿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-19
换个做法
清炒佛手瓜的相关分类
清炒佛手瓜的相关推荐
-
#我心中的冬日限定#清炖羊肉汤
996427人看过 -
大棒骨
26067人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#夏日解暑开胃汤/虾干冬瓜汤
199736人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#私房炒鸡
177225人看过 -
#味达美年味小馆#可乐鸡翅的秘诀
444859人看过 -
木耳炒青笋
37669人看过 -
拍黄瓜
91678人看过 -
鱼汤
275989人看过 -
控制体重期很爱的一款：照烧鸡腿野米羽衣甘蓝海鲜沙拉
44069人看过 -
#流感季饮食攻略#萝卜排骨汤
127914人看过 -
玉米胡萝卜山药羊肉汤
224660人看过 -
鸡架炖土豆
111293人看过
