炒面孕妇少油版的做法

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炒面孕妇少油版

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家里的长豆角下来了，很嫩，我这又不喜欢油水大的饭菜，于是做了这种面，在我们老家这叫卤扒面。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

豆角适当

、

西红柿 3

、

面条适当

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
切断，洗干净
步骤2/7 点击查看大图
西红柿切碎
步骤3/7 点击查看大图
拍蒜沫
步骤4/7 点击查看大图
锅底放油，等油热后放入蒜，爆香，然后放入切碎的西红柿，西红柿切碎，出来的汤汁比较多，这样比较鲜。放点鸡精。
步骤5/7 点击查看大图
汤汁炒出来后，放入豆角，叫盐。
步骤6/7 点击查看大图
豆角炒八成熟的时候，放入面条，平铺在豆角上面。改用最小火盖好锅盖闷。
最后一步点击查看大图
面条闷熟了搅拌下，让面和豆角均匀。就可以吃了，整个过程不到30分钟。可以用醋，蒜末，韭花，放在一起，调汁，滴一滴香油。我是吃了一碗后，才拍的图片。每次做这个最少的两碗。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-19

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